GW のブレッド・・・ 2008/5/4 Handmade bread 後半の連休、皆さんいかがお過ごしでしょう〜 GWも食べてく為に、焼いてますよ。 今回はちょっと大き目に焼いてみた。 今日の特徴は、牛乳の代わりにスキムミルクと、 塩の代わりにブリザードレモンを刻んで入れてみました。 なんとなくレモンの風味も・・・ パンって無限に探求できるよね。 しかし、小麦もバターも、困ったものです・・・